Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

alsace

Les bredeles ou la gourmandise de Noël

Alsace


Les bredeles ou la gourmandise de Noël

12 Décembre 2012

Les bredeles sont bien plus que des petits gâteaux, ils représentent la tradition de Noël! Chaque famille alsacienne a ses propres recettes même si certaines font parti du patrimoine comme les spritz, les schowebredele ou les anisbredele....

Saint Nicolas & mannele en Alsace

Alsace


Saint Nicolas & mannele en Alsace

11 Décembre 2012

En bonne alsacienne, la Saint Nicolas est sacrée chez moi. Mais est ce que vous connaissez Saint Nicolas? La légende de Saint Nicolas raconte qu'il a ressucité trois enfants qui avaient été tués et découpés par un boucher, depuis il...